Anaerobe vergisting van koeiendrijfmest wordt breed gezien als een bijdrage aan verduurzaming en energieproductie. Prof. dr. Herman de Boer plaatst daar, vanuit biochemisch perspectief, kritische kanttekeningen bij. In onderstaande stellingen zet hij uiteen waarom drijfmest vergistings-eisen de ammoniak-stal-emissie verhoogt in plaats van verlaagt en dat bovendien de methaan opbrengsten in het niet vallen t.o.v. de methaaninput nodig voor de stikstofkunstmestfabricage. Volgens de Boer is de mestvergistingsrage afleidend van de route naar een echte stikstofcrisis-oplossing. Ten slotte wijst hij de weg naar zo’n, biochemisch gezien, logische oplossing. Voor uitgebreide onderbouwing van alle stellingen verwijst de emeritus-hoogleraar naar zijn gelijknamige publicaties op boerenbiochemie.nl.
Stellingen:
• Aardgas voedt de mensen inclusief hun vee
• De meeste gepropageerde, grootse mondiale- en landelijke voordelen t.a.v. drijfmest mono-vergisting via anaerobe digestie (AD), zijn misleidend
• Voordelen van AD die verder reiken dan het boerenerf zijn er niet
• AD vergt dagverse drijfmest vanaf dichte vloeren; dat is terug naar af, naar de jaren 60
• Drijfmest is ongeschikt voor anaerobe vergisting
• Methaanproductie in de pens en methaanproductie in de anaerobe vergister wordt uitgevoerd door dezelfde bacteriesoorten, de Archaeabacterien, maar onder totaal verschillende omstandigheden
• Archaea bacteriën zijn de enige methaan producenten; voor hen is niet alleen zuurstof maar ook ammoniak giftig
• Hoe komt er zo veel ammoniak in de drijfmest?
• Zonder vroegtijdige ammoniak vervluchtiging vanaf de stalvloer zouden de methaan producerende Archaeabacterien meteen dood gaan
• Anaerobe digestie van drijfmest kan geen reductie geven van de methaan stalemissie
• Methaan ontstaat niet op stalvloeren; de aanleg van AD systemen hebben geen invloed op methaanstalemissie
• Methaan emissie uit herkauwers is een wereldwijde, geen lokale of landelijke kwestie
• Interferentie met het waterstof- methaan productiesysteem in de pens met behulp van chemische middelen, toegediend aan het voer, is een heilloze route en riskant voor de herkauwers.
• De methaan opbrengst via AD is nietig t.o.v. de methaan input gerekend over de hele keten dus vanaf de stikstofkunstmestfabricage
• Biogas winning uit drijfmest bestendigt de ammoniakemissie problematiek
• De goedkeuring van renure als kunstmestvervanger versterkt de AD hype
• AD leidt niet tot vermindering van methaan emissie in de stal
• Als het gaat om innovatieve oplossingen van het ammoniak emissie probleem, dan hoort AD daar zeker niet bij
• De opbrengst van N te behalen door gescheiden opvang van feces en urine is groter dan het totale gebruik van kunstmeststikstof
• Drijfmest stallen blokkeren natuurlijk hygiënisch gedrag van koeien
• Toepassing van AD systemen gaat ten koste van de voeding voor het bodemleven
• De AD-rage staat haaks op de maatschappelijke wens tot meer weidegang en vermindering van krachtvoer import
• Anaerobe vergisters zijn energetische ondingen
• Renure is waarschijnlijk net zo toxisch voor het bodemleven als drijfmest
• De AD rage staat haaks op doorontwikkelingen van systemen om de ammoniakemissieproblematiek fundamenteel op te lossen
• Overtreding van de evolutionaire drijfveer van zoogdieren is de oorzaak van het ammoniak emissie probleem
• Urine dat gescheiden van feces wordt opgevangen is geen nieuw product dit i.t.t. renure
• Het organische materiaal in de mest moet niet kapot vergist worden maar moet teruggebracht worden naar de grond als voedingsbron voor het bodemleven
• Het handjevol burgers dat hier en daar naar drijfmestbiogas om kan schakelen is goed voor hun gevoel, maar betekent niets voor het klimaat
• Methaan winning uit drijfmest is alleen zinvol voor bedrijven die helemaal geen stikstofkunstmest gebruiken
• Methaan winning uit drijfmest is alleen zinvol voor bedrijven die hun dieren uitsluitend gewas voeren dat gekweekt is met stikstof, afkomstig van stikstof fixerende gewassen, aangevuld met separaat gewonnen feces en urine ureum
• Groen gas kan alleen groen genoemd worden als het is gewonnen uit de feces, dus niet uit drijfmest of uit de z.g. dikke fractie, en van koeien die uitsluitend gewas vreten dat zonder input van N uit kunstmest is gegroeid en zonder geïmporteerd krachtvoer
• Als aan deze laatste drie punten is voldaan kan er pas sprake zijn van een echte energie- en stikstof kringloop die biochemisch en biologisch deugdelijk is
Prof. Dr. Herman Albert de Boer
